Статьи

Существует более тридцати основных видов туристических ножей, и многие виды производятся в нескольких вариантах. Клинки туристических ножей могут иметь светлое антибликовое покрытие, могут быть покрыты клинка черным хромом или иметь камуфляжное покрытие. Туристический нож купить как в специализированных магазинах для туристов, так и в магазинах спортивных товаров.

Основными требованиями туристов при покупке ножа являются долговечность, функиональность и внешний вид.

Путешествия и походы предполагают отдых в условиях дикой природы, вдали от привычных и комфортных домашних условий. Главным критерием при выборе ножа для походов является его многофункциональность. Также туристический нож должен быть острым, длительное время держать заточку и быть устойчивым к образованию ржавчины.

В путешествии, походе и в экспедиции можно оказаться в экстремальных условиях, когда от надежности снаряжения зависит не только комфорт, но и безопасность!

Чтобы приготовить любое блюдо, нужен острый нож с удобной ручкой. Поэтому ножи являются главным инструментом на кухне. Поварские ножи помогают быстро и тонко нарезать мясо, рыбу, овощи и фрукты, зелень. Но у каждого повара один универсальный нож является самым любимым.

Кто-то предпочитает ножи с широким лезвием, кто-то с узким, одним нравятся ножи с деревянной ручкой, другим - с металлической. Даже если изучить на ножи кухонные отзывы и спросить совета у друзей, останется вопрос - самый лучшие ножи для кухни как выбрать?

Две японские фирмы Samura, Kanetsugu, Hatamoto, Hiroo Itou и Tojiro представляют на российском рынке широкий ассортимент бытовых и профессиональных кухонных ножей и аксессуаров.

Поварские ножи японских производителей Самура и Тоджиро быстро завоевали популярность благодаря своему изысканному внешнему виду, отличным рабочим характеристикам и  привлекательной цене.  Ножи этих двух фирм объединяет традиционно высочайшее японское качество. А качественные японские ножи купить в Москве желают не только шеф-повара ресторанов и кафе, но и любители готовить дома. Японские кухонные ножи являются главным инструментом на любой кухне.

Большинство современных туристических ножей производится из высококачественной стали. Хороший туристический нож купить можно в специализированном магазине товаров для туристов или интернет-магазине, но при покупке нередко информация о правильном уходе за ножом не предоставляется. 

Существует более тридцати основных видов туристических ножей, и многие виды производятся в нескольких вариантах. Клинки туристических ножей могут иметь светлое антибликовое покрытие, могут быть покрыты клинка черным хромом или иметь камуфляжное покрытие. Туристический нож купить можно как в специализированных магазинах для туристов, так и в магазинах спортивных товаров, или в нашем интернет магазине .

Не только профессиональные повара, но и любители вкусных домашних блюд ответственно подходят к выбору кухонных принадлежностей. Поварские ножи являются главным необходимым инструментом для приготовления любого блюда. Каждый человек задается вопросом, когда покупает ножи для кухни - как выбрать самый лучший, надежный и качественный нож?

Выбор качественного кухонного ножа - задача не из простых. Профессиональные повара используют в своей работе для приготовления широкого ассортимента блюд русской и европейской кухни три основных ножа.

Необходимые ножи для кухни:

·         большой нож - длина лезвия 350-400 мм;

·         средний нож - длина лезвия 300-350 мм;

·         малый нож - длина лезвия 200-250 мм.

Эти три ножа прекрасно справляются со всеми задачами на кухне.

Дамасская сталь - как красиво это звучит. И не меньше красиво это выглядит. Наверное многие из Вас, хотя бы раз в жизни слышали или видели в живую клинки из дамасской стали. Это не просто красота, а произведение, которое может выполнить не каждый мастер. Такое удовольствие стоит не дешево, но поверьте - это того стоит, даже без комментариев.

 Удобство и комфорт для клиентов - этого придерживаются, пожалуй, все организации,  работающие в сфере обслуживания населения. Начиная от мелких розничных сетей магазинов и заканчивая крупными автосалонами. Не остаются в стороне и предприятия, оказывающие свои услуги через интернет. А именно интернет магазины. Будь-то интернет магазин цифровых товаров или интернет-магазин ножей. В данной статье будут рассмотрены преимущества интернет магазинов и, какими они являются сейчас.

  Японский кухонный нож – это мечта любого шеф-повара профессионала или обычного, рядового человека, имеющего привязанность, любовь и тяготение к кухне. К сожалению, купить настоящий японский кухонный нож не каждому по карману. Так как цены на этот инструмент поварского дела достаточно высоки. В основном, товар реализуется через нескольких посредников, а это еще больше усугубляет проблему высокой стоимости японских кухонных ножей. Но, в настоящее время, очень широко развита и распространена продажа ножей через интернет магазины. В таком случае, покупатель клинка для разделки мяса или рыбы имеет массу всевозможных преимуществ. В первую очередь - это удобство и простота выбора и заказа, а также короткие сроки доставки товара.

 Samura и Tojiro - эти названия фирм производителей знает практически каждый, кто когда-либо имел дело с японскими кухонными ножами. Выбирая из двух вышеупомянутых фирм-производителей японских кухонных ножей, трудно сразу сделать вывод и с уверенностью сказать, кто из них лучше. По результатам опроса, который мы проводили среди шеф-поваров японских ресторанов, мы с уверенностью можем сказать, что японские ножи samura и японские ножи tojiro пользуются одинаковой популярностью в кругах шеф-поваров японских ресторанов в Москве.

В первую очередь, набор ножей из керамики – это хороший выбор, так как это достаточно прочные, сделанные в соответствии со всеми стандартами  ножи. Кроме того, они имеют интересный оригинальный дизайн и не требуют постоянной заточки. Благодаря своей сверхвысокой твердости керамические ножи способны резать годами, при этом они ощутимо легче, чем стальные и на них не появляются царапины. А что еще нужно современной женщине?

Современная кухня без нержавеющей посуды – это ничто, так как именно она придает всей комнате статуса и некого шарма. Более того, как известно, именно посуда из нержавеющей стали сохраняет максимальное количество полезных свойств и витаминов в каждом продукте. Поэтому многие медики и не только называют этот материал хирургической сталью, ведь она имеет стерильную и даже антибактериальную флору. А благодаря инновационной технологии, вкус продуктов практически не меняется, так как в процессе готовки они не окисляются, как это бывает с другими видами кастрюль и сковородок.

Одним из самых главных элементов обустройства каждой кухни является универсальный нож. Так как только он способен не только резать овощи и зелень, но и разделывать мясо и даже резать хлеб. Поэтому, в данной статье мы рассмотрим основные правила, сколько нужно держать ножей на кухне и почему? Прежде всего, хорошие ножи кухонные не должны разрушать полезные витамины во время приготовления еды, поэтому обязательным условиям выбора ножа, является то, что шеф-нож  не должен изменять вкус и запах пищевых приготавливаемых продуктов. Кроме того, особое внимание, при выборе кухонного ножа стоит уделить, его режущей поверхности. Она не должна вас раздражать и вызывать какую-либо неприязнь, так как это может раз и навсегда отбить у вас охоту готовить дома.