Какие преимущества имеют керамические ножи

В первую очередь, набор ножей из керамики – это хороший выбор, так как это достаточно прочные, сделанные в соответствии со всеми стандартами  ножи. Кроме того, они имеют интересный оригинальный дизайн и не требуют постоянной заточки. Благодаря своей сверхвысокой твердости керамические ножи способны резать годами, при этом они ощутимо легче, чем стальные и на них не появляются царапины. А что еще нужно современной женщине?

Эксперты в здравоохранении уверенны, что  керамические ножи – это единственные в мире ножи, которые не изменяют структуру продукта и во время резки ими все витамины остаются на месте. Что уже говорить, если даже педиатры советуют купить керамические ножи для приготовления еды детям.

Надежные, прочные, долговечные – вот что говорят о наборе керамических ножей специалисты. Удобные и практичные ножи станут отличным подарком. Эргономичная рукоятка сделанная из ABS-пластика, с тонким напылением термостойкого каучука, полностью предотвращает выскальзывание ножа во время работы с ним. Керамический клинок значительно легче стального, что очень важно для тех, кому не нравится работать с тяжелыми ножами. Нож «не боится» ни агрессивных моющих средств, ни горячей воды, которые могут угробить режущее лезвие самой обычной стальной модели. А подарочный набор ножей – незаменимая вещь на любой праздник, будь то день рождение, свадьба или 8 марта.

Некоторые пользователи поговаривают, что керамические ножи немного туповаты. Это особенность формы заточки керамического лезвия, которая и позволяет резать им настолько долго, как не способна ни одна подобная вещь из стали. Ведь если его заточить, к примеру, как обычный режущий клинок, кромка, сделанная из твердой керамики, может не выдержать всех кухонных нагрузок и раскрошится. Поэтому, не стоит самостоятельно дотачивать нож, он и так достаточно острый, хотя и не настолько острый, как кромка из дамасской стали.