Нож кухонный поварской сантоку японский Samura by MCUSTA SMC-0095
Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.
| Длина ножа (мм) | 315 |
| Длина лезвия (мм) | 182 |
| Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
| Твердость лезвия | 61 |
| Количество слоев | 67 |
| Материал рукояти | кориан (иск. камень) |
| Вес (г) | 210 |
| Назначение | Нож кухонный поварской Сантоку |
