Булатный кухонный нож Шеф. Венге. SKRB-005
Шеф нож - это один из самых часто используемых ножей профессиональными поварами. Это большой кухонный нож который отлично служит для нарезки больших продуктов. Булатный нож SKRB-005 отличается очень высокой твердостью и износостойкостью и станет вам отличным помощником на кухне на долгие годы! К ножу прилагаются ножны из натуральной кожи.
Общая длина - 340 мм
Марка стали - булат
Длина клинка - 210 мм
Ширина клинка - 40 мм
Толщина обуха - 3 мм
Длина рукояти - 130 мм
Материал рукояти - ценные породы древесины: венге (возможны другие варианты исполнения)
Твердость клинка - 62-64 HRC