Набор посуды из 5-ти предметов, медь, нержавеющая сталь, стеклянная крышка с декорированной ручкой, серия Omegna Cupra, OMEGNA CUPRA-5, RUFFONI, Италия
Участвует в программе лояльности!
крышка: есть
материал: медь
покрытие: нержавеющая сталь
предметов в наборе (штук): 5
ручки: фиксированные
страна: Италия
тип варочной поверхности: все типы поверхностей, кроме индукционной
В набор входит:
- VCA2012X — кастрюля с крышкой, объем 4,0 л, диаметр 20 см;
- VCA2412X — кастрюля с крышкой, объем 6,0 л, диаметр 24 см;
- VCA1811Z — ковшик с крышкой, объем 3,0 л, диаметр 18 см;
- VCA2609X — сотейник с крышкой, объем 5,0 л, диаметр 26 см;
- VCC2605Z — сковорода, диаметр 26 см.
Компания Ruffoni располагается в небольшом итальянском городке Omegna, поэтому тот факт, что коллекция высококачественной дизайнерской медной посуды получила свое название в честь этого места, не вызывает удивления. Серия Omegna Cupra — своеобразная дань уважения истокам бренда.
Медные предметы украшены стеклянными крышками с декоративными ручками, выполненными из литой стали
В серию Omegna Cupra входят разные по размеру ковши и сотейники, сковороды и кастрюли. При производстве этой посуды были применены передовые технологии и учтен богатейший опыт местных ремесленников. От предыдущих серий компании эта отличается тем, что, наряду с великолепными эксплуатационными качествами входящие в нее изделия отличаются лучшей теплопроводностью и оригинальным дизайном.
Ручки в форме ананаса не только красиво выглядят, они еще и удобны. Не менее эргономичны и стальные фиксированные ручки, украшенные растительным декором. Приготовленные в этой посуде блюда получаются особенно вкусными и сочными.
Ruffoni — посуда класса премиум из меди и нержавеющей стали. Качество исполнения изделий гарантирует непревзойденные результаты профессионалам и кулинарам-любителям, а роскошное оформление обещает впечатлить самых капризных эстетов. Изготовленная вручную посуда соответствует мировым стандартам, являясь предметом фамильной гордости и истинной страсти для представителей семьи Руффони.
Медь всегда занимала видное положение в сфере приготовления пищи. В течение тысячелетий повара отдавали предпочтение кастрюлям и сковородам из металла, способного обеспечить превосходную теплопроводность, сохранив все достоинства продуктов. Изучив преимущества благородного металла, свою первую медную емкость мастер Антонио Руффони создал в 1931 году, а через 30 лет его сын Фремиде основал компанию Ruffoni, построив фабрику в городе Оменья, вблизи природных залежей меди.
Два десятка лет ушли на то, чтобы молодое предприятие, постепенно доводя свою продукцию до совершенства, получило крупный контракт на массовый выпуск посуды. В 1986 году состоялось еще одно судьбоносное событие — компании было предложено продавать медные произведения искусства в огромной сети магазинов американского ритейлера Уильяма Сонома. Уже в то время представители коллекций Ruffoni считались аристократами в мире кулинарии, и были ориентированы на людей, которые обладают тонким вкусом.
При производстве этой посуды не применяются механические и химические операции — даже для придания поверхностям характерной фактуры, мастера прибегают к чеканным молоточкам. Внутренняя поверхность изделия либо из нержавеющей стали, либо покрыта ровным слоем луженого олова , чтобы защитить пользователей от нежелательных окислительных процессов и попадания в организм вредных веществ, ведь безопасность клиента для Ruffoni всегда на первом месте.
По традиции, которая сложилась с первых дней работы фабрики, новые модели разрабатываются в тесном сотрудничестве с именитыми шеф-поварами — именно они лучше всех знают, как сделать посуду эргономичной, удобной, практичной и надежной. Высочайших похвал заслуживают все творения марки: от классических сотейников для фондю и «пузатых» кастрюль до тазиков для варки варенья. В коллекциях Ruffoni вы найдете посуду не только из меди, но и из нержавеющей стали, чередующейся с алюминием, — купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.
