Нож кухонный обвалочный Samura Mo-V SM-0063/K
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная.
Длина ножа (мм) | 270 |
Длина лезвия (мм) | 150 |
Материал лезвия | AUS 8 |
Твердость лезвия | 59 |
Количество слоев | 1 |
Материал рукояти | G-10 |
Вес (г) | 155 |
Назначение | Нож кухонный обвалочный |