Нож кухонный "Samura SAKAI" овощной SJS-0010
Этот нож с коротким лезвием предназначен для нарезки мягких овощей и фруктов, чистки кожуры и удаления косточек и небольших изъянов. Однако этот нож также хорошо справляется и с нарезкой зелени! Клинок этого ножа тонкий, узкий и заостренный, что позволяет делать самые тонкие и филигранные нарезки, а также использовать его в качестве инструмента для карвинга.
| Длина ножа (мм) | 185 |
| Длина клинка (мм) | 80 |
| Твердость клинка | 61 |
| Количество слоев | 33 |
| Вес (г) | 64 |
| Материал клинка | Hammered Steel |
| Назначение | Нож кухонный овощной |
| Торговая марка | Samura Sakai |
