Нож поварской японский кухонный для хлеба Samura Damascus SD-0055/Y
Очень удобный и важный нож с длинным зубчатым лезвием. Это позволяет легко резать, а не мять хлеб и другие продукты с твердой коркой и мягкой серединой (в том числе и ананас). Материал лезвия: дамаск 67 слоев, VGold 10. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10. Легкий вес. Больстер сплавлен с лезвием. Металлический стержень проходит через всю рукоятку и придает надежность соединению рукоятки с лезвием. Заточка двусторонняя, 3000# Samura.Тверже камня. Острее мысли.
| Длина ножа (мм) | 365 |
| Длина лезвия (мм) | 230 |
| Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
| Твердость лезвия | 61 |
| Количество слоев | 67 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Вес (г) | 470 |
| Назначение | Нож поварской японский кухонный для хлеба |
