Нож кухонный поварской универсальный Samura Damascus SD-0021/Y
Если вам нужно купить хороший нож для кухни, то Samura Damascus SD-0021/G-10 - отличный выбор. Это самый популярный из всех ножей наряду с SD0023. Легкий и многофункциональный кухоный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку») Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10. Заточка двусторонняя.
Длина ножа (мм) | 245 |
Длина лезвия (мм) | 125 |
Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия | 61 |
Количество слоев | 67 |
Материал рукояти | G-10 |
Вес (г) | 230 |
Назначение | Нож кухонный поварской универсальный |