Нож кухонный Samura SEGUN универсальный, AUS-10, 3 слоя, G-10 SS-0023/G-10
Японские ножи Samura Segun - это симбиоз европейских форм и идеального японского исполнения. Клинки ножей – трехслойные, центральный слой - японская сталь AUS-10 твердостью 60-61 HRC, благодаря чему ножи не требуют заточки очень долгое время. Ножи Samura Segun затачиваются вручную, что делает их бритвенно острыми.
Инновация, острота, удобство, а также оригинальный внешний вид кухонных ножей Samura Segun делают их идеальными как для домашнего использования, так и для профессионального сектора HoReCa.
Длина ножа (мм) | 260 |
Длина лезвия (мм) | 150 |
Материал лезвия | AUS 10, трехслойный |
Твердость лезвия | 60-62 |
Количество слоев | 3 |
Материал рукояти | G-10 |
Вес (г) | 113 |
Назначение | Нож кухонный универсальный |