Кухонный нож Tojiro Shippu FD-596 270 мм
Поварской нож для профессионалов. 27 сантиметров Дамаской стали высшего качества.
Длина ножа (мм) | 370 |
Длина лезвия (мм) | 240 |
Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия | 61 |
Количество слоев | 63 |
Материал рукояти | дерево |
Вес (г) | 260 |
Назначение | Шеф нож |