Нож для чистки овощей Tojiro Shippu FD-591 90 мм
Твёрдость и острота этого кухонного разделочного ножа помогут решать любые задачи на кухне. Удобная деревянная рукоять не скользит в руке, благодаря продольному ребру вдоль всей рукояти. Этот острый, разделочный нож относится к разряду профессиональных ножей для приготовления суши и мяса.
Длина ножа (мм) | 210 |
Длина лезвия (мм) | 90 |
Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия | 61 |
Количество слоев | 37 |
Материал рукояти | дерево |
Вес (г) | 40 |
Назначение | Нож для чистки овощей |