Поварской японский нож Сантоку Tojiro Flash FF-SA 180 мм
Поварской нож Сантоку FF-SA180 выполняет практически все операции на кухне, за исключением грубых, разделочных, требующих вмешательства специальных ножей... 18 см. режущей кромки и рукоять из микарты - создают произведение ножевого искусства.
Длина ножа (мм) | 315 |
Длина лезвия (мм) | 180 |
Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия | 61 |
Количество слоев | 63 |
Материал рукояти | микарта-сталь |
Вес (г) | 245 |
Назначение | Поварской нож Сантоку |