Нож универсальный Tojiro Flash FF-PA 90 мм
Этот нож обладает не очень большим лезвием длиной 9 см., что позволяет совершать множество операций на кухне, не требующих применения специальных ножей. 37 слоёв дамасской стали выкованной в соответствии с многовековыми традициями известных мастеров - придают ему удивительную твёрдость и остроту. Эргономичная, комбинированная рукоять не скользит в руке, прекрасно сбалансированное лезвие позволяет работать в течение долгого времени, не уставая.
Длина ножа (мм) | 195 |
Длина лезвия (мм) | 90 |
Материал лезвия | V-Gold 10, дамаск |
Твердость лезвия | 61 |
Количество слоев | 37 |
Материал рукояти | микарта-сталь |
Вес (г) | 80 |
Назначение | Универсальный нож |